Le Gévaudan
26 euros (*)
Terrine de saumon aux petits légumes, crevettes en salade
ou
Gelée de pois chiche, tomate, cannelloni d’encornet
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Dos de lapin farci, au vin de pays
ou
Pièce de bœuf, aligot
(supplément 5 euros, origine France)
ou
Papillote de thon, poivron et citron
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Les fromages affinés ou fromage blanc à la crème
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Pot de crème, coulis de myrtille
ou
Soupe de fraise, glace verveine verte du Velay
(*) Formule à midi en semaine: 18 euros
Plat, fromage ou dessert
(pièce de bœuf supplément 5 euros)
