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  • Menu "Retour de Maraude" - 29€
  • Menu "Au Fil de la Margeride" - 39€
    • Menu "Retour de Maraude" - 29€


       Maquereau Grillé à la Mangue
      ou
      Oeuf Parfait, Salade de Joues et Pieds de Porc aux Trompettes
      *****

      Filet de Canard, Orange Sanguine et Carotte au Miel de Pays
      ou

      Pavé de Lieu Noir et Chou dans tous ses états
      *****

      Fromages Secs de Région
      ou
      Caillé
      *****

      Poire Pochée et Crémeux d'Amande
      ou
      Comme un Bortsch Polonais aux Epices Douces,
      Petit Gâteau de Chocolat "Grands Crus"

       
       
      Menu susceptible de changer en fonction des arrivages. 





       

      Adresse

      Hôtel Restaurant
      LA TERRASSE
      Cours Gervais
      43170 Saugues

      Contact

      Tel : 04.71.77.83.10
      RÉSERVATION

      Mentions Légales